Three recommendations

En ny rekommendationslista coming up eftersom det finns så mycket bra där ute, svårt att endast välja ut tre stycken, men here we go:

1. Bok
Förutom poddar så lyssnar jag desto mer på böcker via Storytel (eftersom jag är en sanslöst långsam läsare är detta ett sätt för mig att plöja böcker. Ordet “plöja” har alltså varit obekant för mig tidigare.) Samt att jag numera tågpendlar – time to kill time.
Så. Senaste lyssningen var Silvervägen, lyssnings- och läsvärd!

2. Recept
Om ni är relativt ny-introducerade till tofu så tyckte jag detta var en bra guideline för tofu-marinader. Min favorit är Italian och BBQ, där bl a Liquid Smoke ingår, som blivit en vinnare i mitt skafferi sedan jag gick över till vegetarisk matlagning för några år sedan!

3. Instagramvärld
Tveklöst Långt Härifrån, min kära Stina är inte bara en fantastisk vän som jag rest kors och tvärs över världen med, utan även en briljant illustratör och skribent som nu börjat göra reseguider via sin Instagram kanal. Lyckan! In och följ för att ta del av unika, erfarna och väl researchade tips från hennes breda perspektiv att se och uppskatta andra kulturer, samt fly turism. Blir ju särskilt nostalgisk när jag läser om Rio, så klart. Det här citatet från hennes guide är särskilt minnesrikt:

“Vi var två kvinnor i karriären som bokade boende med privat strand för honeymooners och köpte sedan internet för tusen spänn på två dagar pga panik. MEN SÅ BLIR DET IBLAND. Nästa gång ska jag vara sådär skönt nedkopplad.”

A new list of recommendations coming up!

1. Book
Except podcasts I also listen to books via Storytel (since I’m an incredibly slow reader this is my way to read more than one per year…) Plus I commute via train almost daily – time to kill time. 
So. The latest book I finished was The Silver Road, worth reading or listening to!

2. Recipe
If you’re fairly new to tofu I thought this guideline for marinades was pretty good. My favorite is Italian and BBQ, where Liquid Smoke is one of the ingredients, and winner in my cabinet ever since I ditched the meat a few years ago! 

3. Instagram world
No doubts Långt Härifrån, my dear friend Stina is not only a fantastic friend I’ve traveled across the world with, she’s also a brilliant illustrator and writer who’s now started making guides via her Instagram channel. Amazing! Go check it out to take part of unique, experienced and well researched tips from her wide perspective of appreciating different cultures, and escape tourism. I feel extra nostalgic reading about Rio of course. 

May 15, 2019

Friday mix

Det äro fredag once again och mitt behov av helg känns ganska så… enormt. Det har varit en intensiv men KUL vecka. Dock kan en ju känna att fyra projekt löpande parallellt kan bli något snurrigt för en sån som mig. Men nästa vecka är det alltså bara nere på tre stycken, SKÖNT.
Huuuursom, det blir återhämtning i form av häng med planetens bästa brorsdotter i Göteborg, SOM jag ser fram emot att få gosa skiten ur henne. Och hennes föräldrar också för den delen.

Om vi ska göra en tolkning av fredagsblandningen då? Tja vi kan väl konstatera att jag inspireras av solljuset som vanligt, men även mycket av naturtoner så som trä, sten, sand och hav. Och metaller. Håller jag på att bli en grottmänniska som vill bo i skogen frågar jag mig nu? Nej. Mycket långt ifrån till och med. Jag och min bror konstaterade idag att jag äger ca ett, möjligtvis två, frilufsplagg. (Underställ ej inkluderat)
Så, DÄR sätter vi punkt innan det här inlägget spårar – glad helg hörrni!

May 3, 2019

Two trips to Stockholm

Första veckan av april hann jag med två turer till Stockholm. Den andra turen åkte jag bara upp över dagen, vilket innebar en tidig fredagsmorgon med Malmös vackraste soluppgång.

Och innan jag mötte upp tjejerna hann jag med en lunch på Pascal och en kaffe på Gast, två genuint bra ställen!

Här är vi färdigplåtade och nöjda med resultatet! Resans syfte kommer synas i boken vi gör tillsammans, men vi tog några extra bilder för deras bloggar på ELLE som man kan se här, här och här t ex. :-)

Och eftersom det var fotbollsmatch dagen efter så tog jag och Alex några bilder till hennes inlägg om det här.

Sedan kramade jag dessa två stjärnor + Hannah farväl och åkte tillbaka till Malmö!

Första turen övernattade jag i hufvudstaden!

Så då hann jag med ett snabbt köp i form av nya vårskor som redan hunnit bli smutsiga sedan dess, fasen vad fina och rena de ser ut där, suck.

I övrigt plåtade vi hela dagarna, och jag bodde över på Story hotel som jag verkligen gillar,
både det i Sthlm och i Malmö.

Jag hann med en odokumenterad middag med min Olivia också, på nyöppnade Misshumasshu (superbra!), samt en middag på centralstationens Luzette med Linda innan jag fick rusa till tåget. Maxade dagar i Sthlm alltså, lika bra att passa på!

April 27, 2019

Birthday in Copenhagen!

Jamen hallå! Eftersom jag varit en riktigt usel uppdaterare så kommer här ett första uppdelat inlägg från senaste veckorna. Vi börjar med, bambadabam… Köpenhamn!

Ovan: födelsedagsbrunch på Wulff & Konstali, fabulös morgenmad där man på menyn kryssar i vad man önskar goffa i sig.

Well hello there! Since I’ve been a lousy updater in here I figured I’d write a first post of what’s been going on from the last few weeks. And let’s start with, bambadabam… Copenhagen!

Above: birthdaybrunch at Wulff & Konstali, fabulous morgenmad where you’re ticking a box of what food you want to eat from the menu. 

Vidare till Hay för inspektion eftersom Hay alltid behöver inspekteras pga fantastisk butik.
Sen kändes det dags för ett glas vino på Ved Stranden 10 som är lite av ett stammishak när vi besöker stan.

Moving on to Hay for inspection since you always have to inspect Hay because of simply amazing store. 
And then it felt like it was vino-hour at Ved Stranden 10 which is kind of a mandatory stop whenever we’re in town. 

Oändligt många fina viner erbjuds, nämn en eller två preferenser så lovar jag att du får ett glas du kommer gilla!
Sedan, på kvällen, middag på Manfreds, en annan favorit, och blev inte besviken den här gången heller.

An ocean of good wines are offered, just mention a preference or two and I swear they’ll find you something you’ll like! 
And in the evening, dinner at Manfreds, another favorite which didn’t disappoint me this time either. 

Och just ja, senaste favoriten är så klart Pompette, vi snubblade över det en ruggig dag i november och har sedan dess sett till att återbesöka det om vi är i området. Köpte även med oss ett par flaskor naturvin hem härifrån. Detta ställe är så opretentiöst och mysigt, samt billigt, trots den höga kvaliteten av utbud.

Oh and of course, the latest favorite Pompette, which we stumbled upon on a grey day in November and always try and visit whenever we’re in the hood since then. We also bought a couple of bottles of natural wine from here. This place is so unpretentious and cosy, and cheap despite the high quality in offers. 

Avslutade på Mikkeller, som sig bör. Jag skulle kunna kalla detta för “en perfekt dag i Köpenhamn” – vi höll oss till våra favoriter den här dagen, oerhört passande när man fyller år! Hoppas ni fick med er ett tips eller två!

Rounded things off at Mikkeller, which easily happens, and I could call this “a perfect day in Copenhagen” – we stuck to favorites this day, which seemed like a good layup for a birthday! I hope you found a tip or two useful! 

April 26, 2019

Inspiration: summer houses

Det här händer mig lite då och då – jag får en hangup på saker. Just nu sommarhus. Det är ett ämne som kommit och gått genom åren, men nu? Jag är inne på Sommarnöjens hemsida var och varannan dag, kikar på arkitekturen, klurar på vinklar, loft och fönster. 

Stora fönster med hela den svenska naturen utanför, mmm.

Stora fönster överallt, och vid närmare eftertanke kanske jag bara borde bygga ett växthus?

Men då går jag ju också miste om spännande arkitektur som är halva grejen med hela det här fantasifulla projektet.

Och så håller det nog inte värmen så bra om jag t ex skulle placera huset i fjällen? Det är även här hela mitt hypotetiska drömprojekt fallerar, jag vet inte vart det ska stå.

Men det ska vara omgivet av natur, och helst tallar, jag älskar tallar. Det har något med närheten
till kusten att göra tror jag. Och färgen. Och formen. Och doften. Tallar is the shit.

Tänk att få spendera somrar (eller vintrar då) i ett sånt där litet hyggligt paradis? Det vore väl nåt?
Ska gå och köpa en trisslott nu hejdå.

April 15, 2019